Diễn Đàn Của Người Tiên Phước
Diễn Đàn Của Người Tiên Phước

|| ******** ***** Diễn Đàn Tuổi Trẻ Tiên Phước ******* ***||
 
Trang ChínhPortalCalendarGalleryTrợ giúpTìm kiếmThành viênNhómĐăng kýĐăng Nhập
Tìm kiếm
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics
Navigation
 Portal
 Diễn Đàn
 Thành viên
 Lý lịch
 Trợ giúp
 Tìm kiếm
Top posters
quancit
 
nhattrung09it
 
vippro123
 
ngoclinhit
 
vantoan0991
 
trongpct
 
baby_love
 
kimchi
 
langthang
 
yoyo
 

Share | 
 

 Dâu rừng (Dâu Đất) Quảng Nam

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
nhattrung09it
Admin
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 51
Points : 138
Reputation : 0
Join date : 21/10/2010
Age : 26
Đến từ : Quảng Nam CyTy

Bài gửiTiêu đề: Dâu rừng (Dâu Đất) Quảng Nam   Wed Nov 24, 2010 9:46 pm

Dâu rừng
TTO
Gửi cho bạn bè

Cây dâu rừng, một loại cây trái cùng họ với loòng boong, thường mọc ở vùng rừng Trường Sơn miền Trung. Mùa này, tại Khu bảo tồn thiên nhiên sông Thanh (Quảng Nam) hàng ngàn cây dâu rừng đang trĩu quả.

Cây dâu rừng cho trái mọc trực tiếp từ thân cây. Thoạt nhìn những cây dâu rừng vào mùa sai quả, tưởng như có ai đó mang trái cây từ đâu đến rồi dùng keo dán kết dính vào thân cây vậy. Trái dâu rừng thường có màu đỏ tươi, vỏ dày, mọng nước. Vì vậy đồng bào vùng cao thường dùng trái cây này để giải khát trong lúc đi rừng.



Từng chùm dâu rừng đỏ mọng

Ngoài ra, trái dâu rừng non có thể băm nhỏ nấu canh chua. Canh có vị chua ngọt rất ngon có tác dụng giải nhiệt và tăng cường đề kháng cho cơ thể. Dâu rừng và dâu tây là hai loại quả chứa nhiều polyphenol và anthocyane, hai loại chất chống oxy hóa quan trọng cho cơ thể.


Hứng nhé


Cũng giống như khế, dâu rừng có hai loại, một loại có vị chua và loại kia cho vị ngọt. Mùa này, dọc tuyến đường Hồ Chí Minh từ huyện Phước Sơn (Quảng Nam) đến đỉnh đèo Lò Xo giáp với tỉnh Kontum, du khách có thể bắt gặp cảnh đồng bào vùng cao đi hái trái dâu rừng về.
.
Dâu rừng không thể ủ chín hoặc dùng các loại thuốc kích thích như hoa quả thường thấy, mà chỉ đợi khi chúng chín hẳn mới hái mang về nhà. Những chùm dâu rừng chín mọng treo lủng lẳng trên cao là “đồ nhắm” tuyệt hảo của nhiều loài động vật hoang dã trong những khu rừng ở Quảng Nam.
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://tuoitretienphuoc.jforum.biz
ngoclinhit

avatar

Tổng số bài gửi : 18
Points : 42
Reputation : 0
Join date : 16/11/2010
Age : 26
Đến từ : thua thien hue

Bài gửiTiêu đề: Re: Dâu rừng (Dâu Đất) Quảng Nam   Wed Nov 24, 2010 10:07 pm

Dâu rừng trong ngon và hấp dẫn thật đấy!Mà ăn trái đó co ngon ko zậy Rolling Eyes
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
nhattrung09it
Admin
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 51
Points : 138
Reputation : 0
Join date : 21/10/2010
Age : 26
Đến từ : Quảng Nam CyTy

Bài gửiTiêu đề: Re: Dâu rừng (Dâu Đất) Quảng Nam   Wed Nov 24, 2010 10:13 pm

Hihi,Chưa ăn mà thấy đã ngon rùi ,ăn thì tất nhiên khỏi chê !!
Khi nào linh đến Qn , ăn 1 lần là mún ăn mãi hjhj
Nói chung nó cũng giống như Trái bon bon nhưng vị chua hơn .ăn ngon cực !!
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://tuoitretienphuoc.jforum.biz
ngoclinhit

avatar

Tổng số bài gửi : 18
Points : 42
Reputation : 0
Join date : 16/11/2010
Age : 26
Đến từ : thua thien hue

Bài gửiTiêu đề: Re: Dâu rừng (Dâu Đất) Quảng Nam   Thu Nov 25, 2010 9:11 am

hihi! Smile vậy thì phải co dịp thử mơi đc.nghe hấp dãn wa đi
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Sponsored content




Bài gửiTiêu đề: Re: Dâu rừng (Dâu Đất) Quảng Nam   

Về Đầu Trang Go down
 
Dâu rừng (Dâu Đất) Quảng Nam
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
Diễn Đàn Của Người Tiên Phước  :: Đặc Sản Quê Tôi-
Chuyển đến